John Serritzlev fra Slagelse Bryghus fortalte i det 2. foredrag i den planlagte række af foredrag om ølbrygning og øllets historie og om brygning gennem århundreder. Han fortalte også om gæringsprocesserne.
Øllet har altid været en yndet drik blandt folk, dog måske lidt tyndere end det øl, vi kender i dag. Det var meget almindeligt at folk på land såvel som i by, selv bryggede deres øl med forskelligt heldigt resultat.
Næste foredrag bliver 5. september hvor Birger Christensen fortæller om Vikingeskibsmuseet.
Tissø Marked og Kulturformidling og Kalundborg Museum udvider samarbejdet
Mere formidling på årets vikingemarked
Kalundborg Museum bidrager til årets vikingemarked med faglig sparring og udarbejdelse af formidlingstekster til aktiviteter og værksteder. På sidste års vikingemarked stillede museumsbutikken et udvalg af kopismykker fra udgravninger ved Fugledegård til rådighed for vikingemarkedets souvenirbutik. Denne succes vil vikingemarkedet selvfølgelig gentage i år, men nu vil det også være muligt at læse sig til information om de forskellige håndværksaktiviteter. Vikingemarkedet byder igen i år på en lang række værksteder med tekstil, keramik, runebrænding og møntslagning, smykkefremstilling og træhåndværk. Det er de mange frivillige medlemmer af Tissø Marked og Kulturformidling der står for værkstederne og formidlingsteksterne bliver til som et samarbejde mellem de frivillige og Kalundborg Museums formidler.
Når vikingerne rejser frem i tiden
Vikingemarkedet afholdes den første weekend i oktober, men allerede i slutningen af august kan man møde foreningen, når den deltager i museets arrangement ”En søndag i 1833” d. 28. august. Her vil foreningen bl.a. give smagsprøver på den populære ravnesuppe, der også blev serveret ved sidste års vikingemarked. Selvom springet fra vikingetid til 1800-tal kan virke langt, så mener formidler Kathrine Brandstrup ikke at det vil blive noget problem for publikum at skelne mellem de to tidsaldre. Hun udtaler at samarbejdet mellem kommunens kulturaktører er så vigtigt, at der også vil være plads til en ”vikingetidslomme” på markedet denne dag.